罐头黄桃怎么做的
【所需材料与调味品】：【基础材料】：新鲜黄桃、空置的玻璃瓶。【辅助材料】：白糖或冰糖（二选一）、1 /8 茶匙食盐、凉白开水、生粉（干淀粉）1 茶匙。
【玻璃容器的清洁与消毒步骤】：1 . 找一个完好无损的玻璃瓶，用清水彻底清洗干净。
2 . 在锅中加入足量的冷水。
3 . 将洗净的玻璃瓶放入冷水中。
4 . 开大火将水煮沸，然后转小火继续煮约1 5 分钟。
5 . 1 5 分钟后熄火，待水温降至3 0摄氏度左右，将瓶盖放入水中（若是玻璃盖子，可与瓶子一同在锅中煮沸）。
6 . 稍微烫一下瓶盖，随后将瓶子和盖子取出，沥干水分。
【桃子的预处理与去核操作】：1 . 将桃子放入清水中，加入1 茶匙生粉并搅拌均匀。
2 . 用手仔细搓洗桃子表面，去除桃毛和污垢，然后用清水冲洗干净。
3 . 使用水果刮皮刀去除桃子的外皮。
4 . 准备一把不锈钢勺子，左手握住桃子，右手握住勺柄，沿着勺子的曲线挖取桃肉。
5 . 准备一个大碗，倒入足够的凉白开水，并加入1 /8 茶匙食盐制成淡盐水。
6 . 将挖好的桃肉放入淡盐水中浸泡5 分钟。
【黄桃罐头的制作流程】：1 . 在砂锅中倒入适量的凉白开水。
2 . 将桃肉放入水中，确保水面至少与桃肉持平。
3 . 根据个人口味偏好，加入适量的白糖或冰糖。
4 . 大火烧开后，转小火慢炖约2 0分钟。
5 . 当桃肉达到软硬适中的状态时，停止加热。
6 . 使用筷子挑选出桃肉。
7 . 将桃肉一片片放入已干燥的玻璃瓶中，装至瓶口下方的8 成满。
8 . 将煮好的汤汁用勺子倒入瓶中，覆盖住桃肉。
9 . 立即用瓶盖拧紧瓶口，放置一边冷却后，存放在阴凉通风处或冰箱中保存。
